소꼬리는 질기나 젤라틴성분이 많아 쫄깃하고 담백한 국물을 냅니다.
소꼬리는 양질의 단백질과 미량원소가 풍부해 소화흡수가 잘 되며 당뇨나 암, 어지러운 증세에 효능있으며, 소꼬리에는 근육 및 관절, 피부에 탄력을 주는 콜라겐의 함량이 많은 고단백 식품입니다.
담백하고 고소한 국물을 만드는 꼬리는 찜, 스튜 등으로도 이용합니다.
weight : 1kg
Packing type : Form tray packed (랩핑)
Frozen 냉동
** This photo reference only.
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